أولًا: ضع علامة (√) أمام العبارة الصحيحة وعلامة ( x ) أمام العبارة غير الصحيحة:
تتضمن الوجبة الغذائية المتوازنة مجموعة متنوعة من الطعام بكميات معينة.
يجب شرب (۳) أكواب من الماء فقط لطرد السموم من الجسم.
ممارسة التمرينات البدنية يوميًا ضرورية للحفاظ على صحتنا.
تناول كميات قليلة من الحلوي خلال اليوم يجعل يومنا صحيًا.
يُعبر الهرم الغذائي عن كميات الغذاء التي يجب تناولها في يوم.
تشمل الكربوهيدرات مجموعة النشويات والسكريات.
تساعد البروتينات على ضبط مستوي السكر.
تساعد الدهون الجسم على امتصاص الفيتامينات.
كل من فيتامين (C,A) يساعد على تقوية النظر.
اللبن الجاموسي قوامه ووزنه أخف من اللبن البقري.
تناول الأطفال وجبات غذائية متوازنة يساعدهم على النمو.
- يحتوي الطعام غير الصحي على كميات قليلة من الملح والدهون
الوجبات السريعة تحتوي على كميات كبيرة مندهون والملح.
- يجب أن يتناول الأطفال جميع الأطعمة الصحية وغير الصحبة حتى يتم نموهم بصورة جيدة.
السبب الرئيسي لفساد الأطعمة هو البكتيريا والعفن والفطريات
تعقيم اليدين والمناضد أمر مهم قبل إعداد الطعام وبعده.
- يجب وضع الأطعمة فى مكان دتفئ لحمايته من التعفن.
الشراب الطبيعي والصناعي مفيد للجسم ولا يوجد ضرر منهما.
- يتم إضافة مادتين حافظتين لحماية الشراب من العفن والبكتيريا.
أحد قواعد السلامة عند الطبخ توجيه مقابض الأواني بعيدا عن طرف البوتاجاز.
قلي الطعام بالزيت يجعل الطعام دهنيًا وصحيا.
- يجب عدم طهي الخضروات بدرجة كبيرة حتى لا يقلل من العناصر الغذائي المتوفرة بها
- يتم عمل إسعافات أولية لأي مصاب حتى لو كان مصابا بجروح خطيرة.
تستخدم الضمادات اللاصقة لمعالجة الجروح والخدوش الصغيرة.
وجود الإسعافات الأولية في المنزل ضروري لاستخدامها عند حدوث أي إصابة.
عند تسرب الغاز يجب إغلاق الكهرباء لتجنب حدوث حريق.
قد يتسبب انقطاع الكهرباء لفترة طويلة فى فساد الأطعمة الموجودة بالثلاجة.

تحميل أقوى مراجعة مهارات مهنية رابعة ابتدائي ترم ثاني pdf
مراجعة مهارات مهنية 1 من هنــــا
مراجعة مهارات مهنية 2 من هنـــا